La soirée tacos est toujours mon dîner préféré de la semaine. Il n’y a rien de tel que de remplir la table de bols de viande, de fromage et de garnitures et de préparer son taco sur commande ! S’il y a une chose que j’ai apprise, c’est que les tortillas doivent être chaudes, sinon elles ne seront pas souples et flexibles. Malheureusement, elles ne le restent pas longtemps après avoir quitté la cuisinière. Couvrir les tortillas chaudes avec un torchon à vaisselle propre fonctionne à la rigueur, mais ne permet de maintenir la température que pendant quelques minutes. Vous avez besoin d’un chauffe-tortilla, comme le nôtre. Réchauffeur de tortillas de Fader (disponible sur Amazon) pour les garder au chaud pendant plus de cinq minutes.

Il existe plusieurs styles différents, des pochettes en tissu aux récipients en céramique, en plastique, en terre cuite ou en matériaux tissés à la main. Nous nous sommes demandé si l’un d’entre eux était meilleur que notre méthode habituelle de maintien à chaud, qui consiste à envelopper les tortillas dans du papier aluminium. Nous avons donc acheté huit des chauffe-tortillas les mieux notés et les avons mis à l’épreuve. Seuls trois d’entre eux ont duré plus longtemps que le papier d’aluminium, mais la plupart ont permis d’obtenir des tortillas de meilleur goût.

Réchauffeur de tortillas de Fader

  • Grande pochette en tissu isotherme pour tortilla de 30,5 cm - Passe au micro-ondes - Pour maïs, farine, burrito (B)
    Le chauffe-tortilla est fabriqué en matériau durable pour votre maison et votre cuisine. Le sac isotherme pour tortilla mesure environ 30,5 cm, taille compacte, facile à transporter. Garanti pour garder les tortillas fraîches et chaudes pendant plus de 2 heures. Vous pouvez l'utiliser avec la presse à tortilla et la plaque de cuisson. Le tissu peut être lavé à la main facilement et est très facile à ranger et à nettoyer. Un réchaud n'est pas nécessaire, il est donc idéal pour une utilisation au travail, dans les dortoirs, sur les bateaux, les camping-cars, etc. Pratiquement n'importe où avec un micro-ondes.
    10,52 €

Pour être honnête, je ne m’attendais pas à ce que le chauffe-tortilla de Fader devienne le gagnant ! J’ai toujours utilisé un chauffe-tortilla de type mijoteuse avec un couvercle, et je doutais de la capacité de la pochette à rivaliser. Non seulement il a gardé les tortillas chaudes pendant plus d’une heure, mais il les a également empêchées de devenir sèches ou détrempées en cours de route.

La pochette pouvait contenir plus d’une douzaine de tortillas de la taille d’un burrito (30cm) et suffisamment de tortillas de 15cm de la taille d’un taco pour nourrir une foule. La pochette elle-même est douce à l’extérieur et se froisse légèrement lorsque vous la déplacez, grâce à la doublure en polyester qui régule la chaleur (elle est lavable en machine mais ne doit pas être mise dans le sèche-linge). Elle est super légère et facile à ranger, et les décorations aux couleurs vives ont un air de fête lorsque vous l’apportez à table.

Dans l’ensemble, il n’y a pas une seule chose qui nous a déplu dans ce chauffe-tortilla. Etant donné qu’il est disponible à un prix raisonnable, il s’agissait d’un choix évident pour notre meilleur chauffe-tortilla.

Pour

  • Conserve la chaleur pendant une heure

  • Léger et facile à ranger

  • Conserve les tortillas à la fois chaudes et moelleuses

Contre

  • Pas très versatile

 

Chauffe tortillas en tissu

  • Tortillada - Chauffe tortilla de 30 cm/Récipient chauffant micro-ondable en coton/polyester (Rouge)
    𝐂𝐇𝐀𝐔𝐅𝐅𝐄-𝐓𝐎𝐑𝐓𝐈𝐋𝐋𝐀 - Ce chauffe-tortilla permet de réchauffer jusqu'à 15 tortillas en même temps. Le chauffe-tortilla peut-être placé dans le micro-ondes à cet effet. 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈𝐒𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 - Le chauffe-tortilla est adapté aux tortillas faites maison ainsi qu'à celles achetées au supermarché. 𝐔𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐄𝐋- Notre chauffe-tortilla Tortillada convient à une large gamme de pains plats: tortillas, rôti, chappattis, etc. 𝐌𝐈𝐂𝐑𝐎-𝐎𝐍𝐃𝐄𝐒 - Il suffit de mettre le chauffe-tortilla avec le pain plat à l'intérieur dans le micro-ondes pendant 30 à 40 secondes et il est parfait pour une consommation immédiate. 𝐌𝐀𝐂𝐇𝐈𝐍𝐄 À 𝐋𝐀𝐕𝐄𝐑 - Notre chauffe-tortilla peut-être facilement lavé en machine à laver à 30°C.
    14,99 €

Le chauffe-tortilla en tissu Torillada arrive juste derrière. Cette pochette aux couleurs vives a gardé les tortillas au chaud pendant un peu moins d’une heure, tout en maintenant leur qualité en cours de route. L’ouverture plus grande a facilité le chargement des tortillas de la taille d’un burrito par rapport à celui de Fader, mais cela a également réduit d’environ 10 minutes le temps de maintien au chaud. Pour le reste, ses performances sont identiques à celles de notre chauffe-tortilla gagnant.

Si notre meilleur choix est en rupture de stock, vous serez parfaitement heureux avec celui-ci à la place.

Pour

  • Conserve la chaleur pendant près d’une heure

  • Tortillas faciles à charger

Contre

  • Pas très versatile

Réchauffeur et serveur de tortillas en céramique

Si vous préférez un chauffe-tortilla de type mijoteuse, vous allez adorer le chauffe-tortilla en céramique. Il est plus petit que la plupart des chauffe-tortillas que nous avons testés, et il n’est pas assez grand pour contenir des tortillas de la taille d’un burrito sans les plier, mais il peut tout de même contenir environ 25 tortillas de la taille d’un taco. Par rapport aux autres modèles en céramique, il a gardé les tortillas plus longtemps au chaud, tout en conservant une excellente texture. Le couvercle est facile à enlever et reste fermement en place, et le jeu de couleurs est superbe lorsque vous l’apportez à table. Comme cette cocotte passe au four, vous pouvez également l’utiliser pour cuire des casseroles ou pour maintenir à chaud des pains plats ou des crêpes au four.

Il est intéressant de noter que la vapeur des tortillas a créé de la condensation dans tous les chauffe-tortillas à couvercle. Cela n’a pas affecté la texture des tortillas dans ce chauffe-tortilla, mais vous pouvez toujours recouvrir le fond du récipient d’une serviette propre pour éviter l’accumulation d’humidité si cela vous dérange.

Pour

  • Bonne rétention de la chaleur

  • Va au four

  • Une apparence attrayante

Contre

  • le prix un peu élevé

Réchauffeur de tortillas et de crêpes A TODA LECHE

  • Chauffe-Tortilla et Garde Parfait Pour Garder Les Tortillas, Crêpes et Tacos au Chaud. Tortillero - Fajitas - Burritos - Appareil Tacos Mexicains - 22 cm
    ♨️【CHAUFFE TORTILLA】Notre porte-tortillas est parfait pour garder les tortillas, crêpes et tacos au chaud. Idéal pour une utilisation avec votre machine a tacos 🌮【FÊTE MEXICAINE】Amusant familial : nos chauffe-tortilla sont parfaits pour une utilisation quotidienne en famille, les fêtes, les rassemblements, les soirées de jeu, les dîners ou les chances. 🍪【GRAND CAPACITÉ】 Le plus grand Tortillero que vous puissiez trouver, stockez plus de 30 tortillas. Un must à utiliser avec votre tortilla presse 🧪【FACILE À NETTOYER】Le chauffe-tortilla passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. Facile à nettoyer même si vous utilisez de la sauce chipotle sur votre tortille. ✅ 【100% SATISFACTION】 Nous sommes si confiants que vous allez adorer notre chauffe-tortille. Si pour une raison quelconque vous n'êtes pas satisfait, nous vous rembourserons votre argent
    24,95 €

Le chauffe-tortilla et crêpe de A toda leche est l’un des plus grands chauffe-tortilla que nous avons testés. Il pouvait contenir au moins deux douzaines de tortillas de la taille d’un burrito, et presque deux fois plus de tortillas de la taille d’un taco. Comme l’autre modèle en plastique que nous avons testé, il n’a gardé les tortillas au chaud que pendant environ 25 minutes. Elles étaient un peu détrempées vers la fin du temps de conservation, mais pas autant que celles que nous avons testées enveloppées dans du papier d’aluminium. Nous vous recommandons de placer une serviette propre à l’intérieur pour éviter que les tortillas ne soient mouillées. Ceci étant dit, ce modèle est une excellente option si vous devez garder suffisamment de tortillas au chaud pour nourrir une foule.

Pour

  • Rétention de chaleur adéquate

  • Grande capacité

  • Va au micro-ondes

Contre

  • Résultats un peu détrempés

Chauffe tortillas Norpro

  • Chef Tacos - Chauffe-tortilla en Céramique 20 cm, Garde Tortilla Micro-ondable, Spéciale Boîte à Crepes & Tortillas avec Couvercle, Excellent pour Stocker et Chauffer vos Pancakes (Rouge)
    ✅ CHAUFFE-TORTILLA: Le chauffe-tortilla est une assiette micro onde avec couvercle en céramique qui non seulement garde chaud vos tortillas et tacos, mais il ajoute également une touche de style à votre table. La teinte neutre se marie parfaitement avec n'importe quel décor de cuisine, ce qui en fait un ajout polyvalent et élégant. ✅ ASSIETTE CERAMIQUE : Nous avons conçu le chauffe tortilla en assiette ceramique, pour vous éviter la pour CONSERVER LA CHALEUR jusqu'à une heure, assurant que vos tortillas restent chaudes et fraîches tout au long du repas. Le matériau en céramique est excellent pour conserver la chaleur, ce qui signifie que vous pouvez remplir le réchaud avec des tortillas chaudes et qu'ils resteront au chaud jusqu'à ce qu'il soit temps de servir. ✅ DÉGAGEMENT DE VAPEUR: Unique en son genre, le trou de dégagement de la vapeur situé sur le couvercle permet d'évacuer l'excès de chaleur et d'humidité de l' assiette isotherme repas chaud. Évitant ainsi que vos tortillas ne deviennent trop humides et détrempées. Il laisse s'échapper juste assez de vapeur pour que vos tortillas restent chaudes et moelleuses, mais pas trop pour qu'elles ne deviennent pas trop humides et ne perdent pas leur texture. ✅ PLUS QU'UNE BOÎTE À CREPES : Notre Chef Tacos est bien plus qu'une simple boîte à crêpes. C'est un chauffe-tortilla en céramique de 20 cm conçu pour garder vos tortillas au chaud, prêtes à être dégustées. Cette boîte spéciale pour crêpes et tortillas est dotée d'un couvercle pour un stockage hygiénique et elle est également micro-ondable, vous permettant de réchauffer vos pancakes en un clin d'œil. ✅ PASSE AU MICRO-ONDES ET AU LAVE-VAISSELLE: Si vos tortillas sont froides ou pas aussi chaudes que vous le souhaitez, mettez-les simplement au micro-ondes avant de les servir. Le matériau en céramique est sûr à utiliser au micro-ondes, ce qui facilite le chauffage de vos tortillas. Lorsque le repas est terminé, il suffit de mettre le chauffe tortilla dans le lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Pas besoin de passer plus de temps à laver cet essentiel de cuisine. ✅ CHAUFFE-TORTILLA AUX DIMENSIONS COMPATIBLES: Ce recipient en céramique a la taille parfaite pour toutes les cuisines. Il mesure 23 cm de diamètre et 9,1 cm de hauteur, ce qui le rend compact et facile à ranger. Avec un Intérieur spacieux, notre chauffe-tortilla peut contenir jusqu'à une douzaine de tortillas de 20,3 cm, ce qui le rend parfait pour les rassemblements et les fêtes. Gardez même des biscuits, des rouleaux de cannelle, des cookies et plus encore.
    32,99 €

Cet appaeil a gardé les tortillas au chaud un peu plus longtemps que l’autre modèle en plastique (un peu moins de 30 minutes), mais les tortillas sont devenues plus détrempées à cause du couvercle en forme de dôme, qui retient l’humidité. C’est le chauffe-tortilla le plus haut que nous ayons testé, et il peut contenir plus de tortillas de 6 pouces que n’importe quel autre modèle, mais il semble peu pratique pour un usage domestique. Si vous recherchez spécifiquement un appareil de conservation des tortillas en plastique, nous vous recommandons le a toda leche

Pour

  • Rétention de chaleur adéquate

  • Bonne capacité

Contre

  • Permet une trop grande condensation

Panier chauffe-tortilla tressé & tissée à la main

  • Panier à tortilla mexicain fabriqué à la main en bois indien Chapati Roti - Boîte à pain - Boîte à crêpes - Plat chaud avec couvercle - Décoration pour la maison, la cuisine, la salle à manger -
    Caractéristiques : 22 cm (diamètre) x 7 cm (hauteur), rond, 100 % alimentaire. Peut contenir un nombre important de tortillas mexicaines ou de rotis indiens. Livré avec un couvercle pour garantir que vos aliments restent chauds, tout en permettant juste assez de ventilation pour éviter l'accumulation d'humidité et maintenir la fraîcheur. La finition lisse et la surface en bois non poreuse facilitent l'essuyage de tout résidu alimentaire ou taches Multifonction : vous pouvez utiliser nos supports à tortilla/roti non seulement pour garder votre farine ou maïs tortillas mexicaines, tacos mous ou rotis indiens chauds, mais également pour les produits de petit-déjeuner tels que les crêpes, les gaufres, les crêpes et le pain. En raison de la couleur chaude du bois, de l'élégance, du design simple mais robuste et durable, le support s'adaptera parfaitement à n'importe quelle table, des repas quotidiens aux occasions spéciales Durable : chaque pièce est fabriquée à la main individuellement avec soin et attention dans de petites communautés artisanales du nord de l'Inde, en utilisant des outils artisanaux simples avec du bois de manguier de haute qualité, légalement récolté, acheté auprès des canaux gouvernementaux autorisés afin de préserver à la fois l'environnement et les moyens de subsistance des artisans Cadeau : notre tortilla mexicaine/Roti indien est un cadeau parfait pour les occasions spéciales : mariages, pendaisons de crémaillère, anniversaires, fête des mères, fête des pères ou Noël Votre achat est sûr : ce produit est emballé en toute sécurité dès la sortie de l'atelier Artisans et exporté directement vers les centres de distribution Amazon au Royaume-Uni, et expédié en utilisant les meilleurs partenaires logistiques. Votre achat est également protégé par la politique de retours, de remboursement et de remplacement Amazon. Achetez en toute confiance et ajoutez-les à la décoration de votre salon, ou offrez à quelqu'un de spécial comme beau cadeau d'anniversaire, de pendaison de crémaillère ou d'anniversaire de mariage
    33,99 €

Les paniers sont tissés à la main par des artisans mexicains à Chilapa, au Mexique, et chaque panier est accompagné d’un magnifique tissu tissé à la main pour envelopper les tortillas. Au-delà de l’esthétique, cependant, ce modèle n’a pas été aussi performant. C’est le seul chauffe-tortillas qui ne passe pas au micro-ondes, et les couvercles sont difficiles à enlever. Il a maintenu les tortillas chaudes pendant trois minutes de plus que notre pochette en aluminium.

Pour

  • De magnifiques tissus tissés à la main

Contre

  • Perd rapidement sa chaleur

  • Ne passe pas au micro-ondes

  • Couvercles encombrants

Comment nous avons testé les chauffe-tortillas

Nous avons placé cinq tortillas chaudes dans chaque chauffe-tortilla et avons chronométré le temps qu’il leur fallait pour atteindre la température ambiante.

Les tests

Nous savions qu’un chauffe-tortilla serait plus efficace que d’envelopper les tortillas dans un essuie-tout propre – qui ne maintient la température que pendant environ cinq minutes – mais nous nous sommes demandé s’il pouvait rivaliser avec notre méthode habituelle consistant à maintenir les tortillas dans du papier d’aluminium. Nous avons préchauffé cinq tortillas et les avons placées dans chaque chauffe-tortilla, en chronométrant le temps qu’il leur fallait pour atteindre la température ambiante. La plupart des chauffe-tortillas ont perdu leur capacité de maintien en température au bout de 25 minutes environ, tandis que le paquet de papier d’aluminium a tenu 30 minutes. Deux des chauffe-tortillas ont tenu jusqu’à une heure !

Mais ce n’est pas seulement une question de temps : La qualité de la tortilla est tout aussi importante. Nous avons surveillé les tortillas pendant qu’elles étaient dans les réchauffeurs pour voir si elles devenaient excessivement sèches ou détrempées au fil du temps. La vapeur des tortillas chaudes a créé de la condensation dans de nombreux appareils, mais l’environnement en plein air a empêché les tortillas de se gorger d’eau comme celles qui étaient dans le papier d’aluminium.

Enfin, nous voulions savoir si les réchauds pouvaient contenir des tortillas de 10 pouces de la taille d’un burrito, et combien de tortillas nous pouvions y empiler en même temps. Tous les réchauds pouvaient contenir suffisamment de tortillas de 6 pouces pour nourrir une famille de quatre personnes, et quelques-uns étaient assez grands pour approvisionner une fête.

Comment garder vos tortillas au chaud

Il existe une variété de matériaux utilisés pour les chauffe-tortillas. Les modèles en céramique et en terre cuite passent généralement au four et au micro-ondes, tandis que les pochettes en plastique et en tissu ne peuvent être utilisées qu’au micro-ondes. Nous avons accordé des points bonus pour les chauffe-tortillas allant au four, mais nous ne recommandons pas vraiment de chauffer vos tortillas au four. La meilleure façon de chauffer les tortillas est de les empiler par cinq, ce qui signifie que vous devrez chauffer plusieurs fournées si vous nourrissez une foule. Chauffer cinq tortillas à la fois ne pose aucun problème au micro-ondes, mais utiliser le four serait une énorme perte de temps !

Notre méthode préférée pour chauffer les tortillas est d’utiliser une poêle en fonte. Placez-les sur la poêle préchauffée (à sec, sans huile) et faites-les cuire pendant 30 secondes de chaque côté. Mettez-les dans votre chauffe-tortilla avec des pinces et elles seront parfaites à chaque fois ! Vous pouvez également les placer dans le chauffe-tortilla (ou les envelopper dans une serviette en papier humide) et les faire cuire au micro-ondes cinq par cinq par tranches de 30 secondes jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes. Le moyen le moins efficace est d’utiliser le four, où vous devrez envelopper des piles de cinq tortillas dans du papier d’aluminium et les faire cuire à 350° F pendant environ 15 minutes.

Quelle que soit la façon dont vous les réchauffez, le chauffe-tortilla est très utile pour les garder souples et flexibles jusqu’à ce que vous soyez prêt à les emballer. Vous pouvez également utiliser un chauffe-tortilla pour garder au chaud des pains plats comme le pain pita, ou pour maintenir les crêpes et les gaufres après qu’elles se soient détachées de la plaque pendant que vous préparez le brunch. Ils sont parfaits pour le camping, alors achetez-en un de plus et mettez-le dans votre boîte de camping !